
DELIZIATEVI
con la sopraffina tradizione pasticcera milanese

DELIZIATEVI
con la sopraffina tradizione pasticcera milanese
MILANO ASSAGO 1973
Una magia dalla colazione ad ogni momento dolce
La pasticceria è arte, ispirazione, seduzione. È un’atmosfera speciale come una domenica in compagnia.È una storia artigianale che risale alla nostra prima pasticceria ad Assago, nel cuore della città milanese. Una tradizione di cornetti, sfoglie, dolci preparazioni da forno che conquistano con la loro perfetta lievitazione artigianale.
Oggi come ieri, quando c’è Lizzi c’è aria di festa. Ogni giorno.
MILANO ASSAGO 1973
Una magia dalla colazione ad ogni momento dolce
La pasticceria è arte, ispirazione, seduzione. È un’atmosfera speciale come una domenica in compagnia.È una storia artigianale che risale alla nostra prima pasticceria ad Assago, nel cuore della città milanese. Una tradizione di cornetti, sfoglie, dolci preparazioni da forno che conquistano con la loro perfetta lievitazione artigianale.
Oggi come ieri, quando c’è Lizzi c’è aria di festa. Ogni giorno.
LA NOSTRA LUNGA,
LUNGHISSIMA LIEVITAZIONE
In ognuna delle creazioni del nostro laboratorio c’è un tempo prezioso: quello dei nostri impasti che riposano per una lunga lievitazione di 24 ore, in alcuni casi anche fino a 36 ore.
È il metodo originale di lavorazione con lievito madre: è grazie ad esso, all’impasto maturato naturalmente e dal profumo inconfondibile, che i prodotti Lizzi si riconoscono. Quando l’alta pasticceria non cede alla tentazione della fretta, il tempo che i vostri clienti si concedono diventa un momento unico.
LA NOSTRA LUNGA,
LUNGHISSIMA LIEVITAZIONE
In ognuna delle creazioni del nostro laboratorio c’è un tempo prezioso: quello dei nostri impasti che riposano per una lunga lievitazione di 24 ore, in alcuni casi anche fino a 36 ore.
È il metodo originale di lavorazione con lievito madre: è grazie ad esso, all’impasto maturato naturalmente e dal profumo inconfondibile, che i prodotti Lizzi si riconoscono. Quando l’alta pasticceria non cede alla tentazione della fretta, il tempo che i vostri clienti si concedono diventa un momento unico.

PIONIERI DEI PRIMI CORNETTI VEGAN
Cosmopolita e al passo con lo spirito dei tempi, Lizzi ha prodotto per prima la sua linea di croissanteria superiore vegana. L’espressione migliore dello spirito dei nostri mastri pasticceri, che hanno saputo far incontrare la nobile tradizione del croissant con la sensibilità per i desideri del mercato contemporaneo.

PIONIERI DEI PRIMI CORNETTI VEGAN
Cosmopolita e al passo con lo spirito dei tempi, Lizzi ha prodotto per prima la sua linea di croissanteria superiore vegana. L’espressione migliore dello spirito dei nostri mastri pasticceri, che hanno saputo far incontrare la nobile tradizione del croissant con la sensibilità per i desideri del mercato contemporaneo
DAL LABORATORIO LIZZI,
PER I PASTICCERI ESIGENTI
Le specialità di Lizzi sono dedicate ai professionisti più attenti, che portano l’arte della dolcezza dai nostri laboratori ai bar, le caffetterie, le pasticcerie e gli hotel più ricercati in tutte le regioni italiane.
Dove la passione spinge a scegliere proposte distintive e qualificanti, le specialità surgelate Lizzi arrivano sempre fresche e garantiscono una resa perfetta in cottura, per qualificare la vostra offerta per le clientele più attente.
DAL LABORATORIO LIZZI,
PER I PASTICCERI ESIGENTI
Le specialità di Lizzi sono dedicate ai professionisti più attenti, che portano l’arte della dolcezza dai nostri laboratori ai bar, le caffetterie, le pasticcerie e gli hotel più ricercati in tutte le regioni italiane.
Dove la passione spinge a scegliere proposte distintive e qualificanti, le specialità surgelate Lizzi arrivano sempre fresche e garantiscono una resa perfetta in cottura, per qualificare la vostra offerta per le clientele più attente.
LE NOSTRE DELIZIE
L’assortimento delle nostre specialità abbraccia tutti i momenti della giornata: dalla colazione, fra fragranze di forno e profumo del burro, alla scoperta delle confetture, gli agrumi, i frutti inattesi e le creme ricercate. E ancora le impalpabili sfoglie dolci, gustosi prodotti salati e specialità alternative.
Un catalogo di eccellenze, con la sicurezza della tecnologia moderna del freddo, che preserva intatta fino al vostro locale l’autentica tradizione artigianale della pasticceria italiana.

LINEA VEGAN

LINEA TRADIZIONALI

LINEA BENESSERE

LINEA MAXI

LINEA SENZA GLUTINE

LINEA BURRO

LINEA HOTEL

LINEA MIGNON

LINEA DA LIEVITARE

LINEA SPECIALITÀ

LINEA SFOGLIE

KRAPFEN CIAMBELLE E MUFFIN

LINEA SALATINI

LINEA PASTICCERIA

CREATIVITÀ IN PASTICCERIA
LE NOSTRE DELIZIE
L’assortimento delle nostre specialità abbraccia tutti i momenti della giornata: dalla colazione, fra fragranze di forno e profumo del burro, alla scoperta delle confetture, gli agrumi, i frutti inattesi e le creme ricercate. E ancora le impalpabili sfoglie dolci, gustosi prodotti salati e specialità alternative.
Un catalogo di eccellenze, con la sicurezza della tecnologia moderna del freddo, che preserva intatta fino al vostro locale l’autentica tradizione artigianale della pasticceria italiana.

LINEA VEGAN

LINEA TRADIZIONALI

LINEA BENESSERE

LINEA MAXI

LINEA SENZA GLUTINE

LINEA BURRO

LINEA HOTEL

LINEA MIGNON

LINEA DA LIEVITARE

LINEA SPECIALITÀ

LINEA SFOGLIE

KRAPFEN CIAMBELLE E MUFFIN

LINEA SALATINI

LINEA PASTICCERIA

CREATIVITÀ IN PASTICCERIA
LIZZI CONSIGLIA
I salati: salatini e cornetti per l’happy hour
Le raffinate delizie salate di Lizzi dedicate all’aperitivo, lo spensierato momento di incontro e relax più amato dagli italiani: ricette leggere e fragranti, dall’esperienza del nostro laboratorio, per offrire ai tuoi clienti un happy hour che si fa ricordare.
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