Dai cornetti tradizionali a quelli vegani, dalle sfoglie alle paste lievite ai krapfen:
Progetto FornoItalia propone un assortimento completo nel bakery dolce per soddisfare ogni desiderio a colazione.
Nel catalogo Progetto FornoItalia, sempre aggiornato sulle ultime tendenze e gusti, trovi un’ampia scelta di dolci per la colazione.
Il laboratorio Lizzi prepara i suoi cornetti seguendo il metodo tradizionale, con la preparazione dell’impasto con lievito madre e il riposo dell’impasto per 24 ore, per dare ai tuoi clienti tutto il profumo e il gusto delle migliori pasticcerie.
Abbiamo creato la selezione dei cornetti vegani e ancora oggi ne guidiamo lo sviluppo proponendo sempre nuove creazioni, con farine speciali, ingredienti superfood e decorazioni che caratterizzano ogni prodotto e permettono di presentare una vetrina ricca e di grande impatto.
I nostri Krapfen vengono cotti in olio di girasole alto oleico e restano asciutti e morbidi a lungo.
I maestri pasticceri Lizzi hanno anche saputo reinterpretare un classico della viennoiserie come la treccia noci pecan, che noi proponiamo con la farcitura mandorla e arancia.
Progetto Forno Italia
Via Mario Idiomi, 2/b
Assago (MI)
P.IVA 01741770158
